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7 8 9 ottobre Milano - Alimentare lo sviluppo
03
Ott
2016

7 8 9 ottobre Milano - Alimentare lo sviluppo

IPSIA, Sunugal e Enaip Lombardia organizzano dal 7 al 9 ottobre presso la Cascina Casottello in via Fabio Massimo 19 a Milano un evento dedicato alla Formazione professionale per l’inclusione sociale.

Il progetto si inserisce all’interno del progetto Alimentare lo sviluppo, cofinanziato da Fondazione Cariplo, Comune di Milano e Regione Lombardia all’interno del bando Nutrire il Pianeta 2014, e dall’8x1000 della Chiesa Valdese.

L’iniziativa nasce come conclusione del percorso formativo “Servizi a buffet”, organizzato da Enaip Busto Arsizio, che ha visto nel corso dell’estate la partecipazione di una dozzina di migranti di diverse nazionalità, interessati a accrescere le proprie competenze professionali in vista di una possibilità di impresa o lavoro nel settore della ristorazione.

La serata di venerdì 7 vedrà i corsisti impegnati nella preparazione di un ricco buffet multietnico, che rappresenterà anche la “prova d’esame” dei partecipanti, già molto soddisfatti per l’esperienza fatta.

La giornata di sabato 8 sarà focalizzata sul tema specifico della formazione professionale come leva per l’integrazione, con una tavola rotonda di istituzioni e esperti del settore.

Domenica 9 pomeriggio riflessioni e testimonianze sul turismo responsabile e i viaggi di conoscenza come occasione di incontro fra culture. Interverranno i partecipanti al viaggio di Andem in Senegal, i volontari di Terre e Libertà e gli studenti del percorso Operatori turistici di Enaip Como, coinvolti durante lo scorso anno scolastico nella realizzazione di un progetto di turismo responsabile in Senegal.

Tutte le serate buffet a offerta libera. Venerdì e sabato concerti: Kal dos Santos e El sentimiento popular!

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